违法。根据《土地管理法》的规定，非农业建设不得占用耕地，禁止占用永久基本农田发展林果业。所以说麦苗给树苗让道的行为如果查证属实肯定是违法的。这种行为破坏了耕地使用性质，直接侵害了农民的耕地利益。

违法。《土地管理法》第七十五条规定：占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地上建房等破坏种植条件的，由县级以上人民政府自然资源主管部门、农业农村主管部门等按照职责责令限期改正或者治理，可以并处罚款;构成犯罪的，依法追究刑事责任。

违法。《土地管理法》第七十五条规定：占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地上建房等破坏种植条件的，由县级以上人民政府自然资源主管部门、农业农村主管部门等按照职责责令限期改正或者治理，可以并处罚款;构成犯罪的，依法追究刑事责任。